Kishida

가츠사시를 미소 소스에 찍을까, 참기름에 찍을까. Kishida에서는 이런 작은 선택으로 안주를 즐기는 시간이 시작된다. 한 방문객은 가츠사시의 탱글탱글한 식감이 좋았다고 전했다. 마카로니 샐러드에는 카레 가루를 뿌려 먹는 방법도 있어, 한 접시를 즐기는 동안 풍미를 바꿔 가며 젓가락을 움직일 수 있다.

야키토리는 탄과 카시라 소금구이로 시작해 레버, 하라미, 코코로 소금구이로 이어진다. 한 방문객은 탄의 부드러운 식감과 카시라의 고기 맛을 꼽았고, 특히 코코로가 인상에 남았다고 한다. 추하이를 곁들이며 꼬치를 더 주문해도 좋겠다. 레몬 사와에 푹 빠졌다는 후기도 있다.

야키토리를 포장한 방문객은 시간이 지난 뒤에도 가슴살이 촉촉했다고 전했다. 매장에서 꼬치를 즐기는 저녁과는 별개로, 테이크아웃을 선택할 수 있다는 점도 반갑다.