Kishida

豬胃刺身要沾味噌醬，還是香油？在 Kishida，這樣的小選擇為下酒菜時光揭開序幕。曾到訪的客人提到，豬胃刺身吃來彈嫩。通心粉沙拉也可以撒上咖哩粉，吃到一半換個風味，讓人繼續慢慢動筷。

串燒可以從鹽烤豬舌、豬頭肉開始，再接著點肝臟、橫膈膜和鹽烤豬心。一位訪客提到豬舌柔軟、豬頭肉滋味鮮美，尤其對豬心印象深刻。配杯燒酎調酒，再添幾串也很合適；也有人特別喜歡這裡的檸檬沙瓦。

有客人外帶串燒後分享，即使放了一段時間，雞胸肉依然濕潤。除了在店裡邊吃串燒邊度過夜晚，也可以選擇外帶。